Vid grillcatering kommer grillmästaren ut till er och grillar en härligt god buffé.
Här finns stora möjligheter att komponera sin egen meny!
Priserna brukar börja från 300 kr/person och uppåt beroende på vilken/vilka köttsorter man väljer och övriga tillbehör.
Nedan ses urvalet av vad som kan grillas!
Givetvis kan vi komponera
något eget förslag också.
Välj två-tre köttsorter eller fisk och kombinera ihop vad ni önskar i såser, tillbehör och den sallad ni vill ha till buffén.
Allt beställs genom mejl till oss om datum och plats samt era önskemål om mat.
Tänk på att grillvagnen är stor och behöver en yta på ca 5×8 m. Man ska även kunna köra in grillvagnen med ett fordon till tilltänkt plats.
Transport tillkommer!
Minsta antal är 60 pers. för att beställa grillning på plats.
Då matpriserna rör på sig ganska kraftig reserverar vi oss för ev. prisjusteringar.
- Kött
- Fläskfilé
Oxfilé
Ryggbiff
Baconlindad ryggbiff
Entrecote
Karré
Kycklingfilé
Kalkonpinne
Spareribs
Olika sorters korv
- Fisk
- Tonfisk
Fiskspett
- Sås
- Vitlök
Tzatziki
Bearnaise
Mangosalsa
Basilika och fetakräm
Gräddsås
- Tillbehör
- Smörstekt kulpotatis
Smörstekt kulpotatis med frästa grönsaker
Potatisgratäng
Grekisk potatissallad
Pastasallad
Grillar´ns favort:
Svamp, charlottenlök, bacon, haricots verts
- Sallad
- Grönsallad
Blandsallad
Ruccolasallad
Grekisk sallad
Några färdiga menyförslag
- Meny 1255 krKryddmarinerad Kycklingfilé (Grillad)
Kryddmarinerad karré (Grillad)
Smörstekt kulpotatis
Blandsallad
Mangosalsa
Blandsallad
Mangosalsa
Örtsås med vitlök
Grillbröd
- Meny 2305 krKryddmarinerad Kycklingfilé (Grillad)
Kryddmarinerad karré (Grillad)
Vitlöksmarinerad Entrecote (Grillad)
Smörstekt kulpotatis med frästa grönsaker
Grekiskt potatissallad
Blandsallad
Mangosalsa
Örtsås med vitlök
Grillbröd
- Meny 3330 krKryddmarinerad Kycklingfilé (Grillad)
Kryddmarinerad Fläskfilé (Grillad)
Potatisgratäng
Grekisksallad
Basilikakräm
Mangosalsa
Bearnaisesås
Focaccia
- Meny 4305 krLättrökt marinerad kalkon (Grillad)
Kryddmarinerad karré (Grillad)
Vitlöksmarinerad Entrecote (Grillad)
Smörstekt kulpotatis med frästa grönsaker
Grekisk potatissallad
Blandsallad
Mangosalsa
Örtsås med vitlök
Grillbröd
- Meny 5365 krKryddmarinerad Kycklingfilé (Grillad)
Kryddmarinerad Fläskfilé (Grillad)
Kryddmarinerad Oxfilé (Grillad)
Smörstekt kulpotatis med frästa grönsaker
Grekisk sallad
Örtsås med vitlök
Basilikakräm
Mangosalsa
Focaccia
- Meny 6310 krKryddmarinerad Kycklingfilé (Grillad)
Kryddmarinerad karré (Grillad)
Laxspett
Smörstekt kulpotatis med frästa grönsaker
Blandsallad
Mangosalsa
Örtsås med vitlök
Pain riche
- Meny 7310 krKryddmarinerad Kycklingfilé (Grillad)
Kryddmarinerad karré (Grillad)
Smörstekt kulpotatis
Grillarens favorit
ruccolasallad
Mangosalsa
Örtsås med vitlök
Gräddsås
Focaccia
Förutom gourmetgrillning på plats erbjuder vi också
vår populära lite enklare grillning.
Lilla festen med lite lunchkäk?
Grilllunch på jobbet?
Nattamad?
Välj bland alternativen nedan!
Grillad hamburgareFörsäljning: 150 krVi grillar era gourmethamburgare på plats!Finns i två varianter:
150 gr hamburgare av finaste högrevsfärs eller 100 gr vegetarisk
Tillbehör: sallad, gurka, tomat, lök, bacon, ost, ketchup och bröd
Grillad tjock korvFörsäljning: 50 krGrillad korv slår det mesta!Finns i olika smaker:
Lunchkorv, Kranjska, Festivalkorv, Sremska
Tillbehör: senap, ketchup, rostad lök och bröd
Grillad smal korvFörsäljning: 35 krKorv när den är som godast – grillad!Finns i olika alternativ:
Wienerkorv, kyckling, vegansk (blandade smaker – vanlig/chorizo)
Tillbehör: senap, ketchup, rostad lök och bröd
Startavgift för enklare grillning är 5500 kr inkl. moms. Där ingår flexitält där vi kan grilla och ha väderskydd. Två personer som sköter grill och utskänkning (3h totaltid – transport, uppsättning, förberedelse, servering, återtransport). Allt material som behövs för att grilla och servera.
Transportkostnad tillkommer på ovanstående priser. Minimidebitering 1000 kr/beställning.
Önskar ni serveringspersonal kan vi ordna detta också!
Samtliga grillbeställningar måste ske minst 2 veckor i förväg.
All grillcatering ska vara betald 10 dagar innan leverans! Se bankgiro nedan. Gäller både privat och företag!