Fläskkött
- Varmrätt 1 (KG)Pris: 145 krHelstekt kotlettrad
med bearnaisesås och rostad potatis
(min 4 portioner)
- Varmrätt 2 (KG)Pris: 125 krKöttbullar
med gräddsås, lingon och potatismos
(min 4 portioner)
- Varmrätt 3 (KG)Pris: 145 krKlassisk lasagne
(min 4 portioner)
- Varmrätt 4 (KG)Pris: 155 krFläskfilégryta
med champinjoner, purjolök och ris
(min 4 portioner)
- Varmrätt 5 (KG)Pris: 155 krDansk fläskstek
med skysås, rödkål, äpplemos och kokt potatis
Kombo av olika köttyper och fisk
- Varmrätt 7 (NC)Pris: 189 krKyckling och kalvfärs
Kryddig vitlöksrostad kycklingfilé
Italienska kalvfärsbiffar fyllda med soltorkade tomater och örter
Sherrytomater och haricotsverts frästa i balsamico
Grönpepparsås och varm citronsky
Örtrostad potatis
Mixgrönsallad
Lantbröd och smör
(min 10 portioner)
- Varmrätt 8 (NC)Pris: 199 krFläskfilé & kycklingfilé
Marinerad helstekt fläskfilé med haricotsverts
Rosmarin & citron grillad majskycklingfilé
Honungsrostade morötter
Örtslungad kulpotatis
Vitlöks och balsamicosky
Varm dragonsås
Spetskålsallad med äpple
Mixgrönsallad (säsongens grönsaker)
Nybakad Pain Riche bröd och färskost
(min 10 portioner)
- Varmrätt 9 (NC)Pris: 199 krNötfärs & kycklingfilé (libanesiskt)
Grillade nötfärsspett
Grillad kycklingfilé med smak av vitlök
Tabbouleh sallad (bladpersilja, citron & mynta)
Filocigarr med spenat & fetaost
Libanesiskt ris med russin,
Paprikarelish med krossade valnötter, olivolja och färsk chilifrukt
Libanesisk aubergineröra med citron och vitlök (Baba Ganoush)
Sesambröd
Pitabröd
Hummus
Yoghurt & vitlöksdip
(min 10 portioner)
- Varmrätt 10 (NC)Pris: 199 krNötkött & kyckling & skaldjur (thai)
Kycklingfiléspett med sesamfrö och soja
Wokade äggnudlar med färska grönsaker
Biffwok med helig basilika, chili,lök och paprika
Thai glasnudelsallad med räkor, kokosmjölk, lime och chilli
Jordnötssås
Sweet chili sås
Mangosallad med gurka, morötter, sesam och rucola
Jasminris
Nam Pla (fisksås med chili och citron)
Golden Mountain soya
(min 10 portioner)
- Varmrätt 11 (NC)Pris: 209 krLamm & fläskkött (grekisk)
Lamfärsbiffar med timjan och fetaost
Vitlöksmarinerad fläskspett (souvlaki)
Vegetarisk moussaka
Tzatziki
Pastasallad med pesto, räkor & Spenat
Gravad och delikatesskuren tomat- och löksallad i olivoljemarinad samt riven fårost
Marinerade champinjonhattar med färska örter
Medelhavspotatis med rosmarin
Marinerade oliver
Surdegsbröd och örtsmör
(min 10 portioner)
- Varmrätt 12 (NC)Pris: 209 krLamm & fläskkött (grekisk)
Timjan och vitlöksdoftande lammfärsbiffar
Oregano och citrondoftande souvlaki(grillspett)
Pasta sallad med grillade grönsaker
Vegetarisk provensalsk paj
Grekiskt sallad på tomat ,finskuren lök och gurka samt riven fårost
Tsatsiki
Oliver i marinad
Rosmarin doftande klyftpotatis
Surdegsbröd och örtsmör
(min 10 portioner)
- Varmrätt 13 (NC)Pris: 215 krLax & kyckling (Malmöitisk)
Smördegsinbakad lax med färskost
Heta kycklingspett
Tomatsalsa (sallad på finhackade tomater i marinad med örter)
Fräsch bulgursallad med aprikos och russin
Pastasallad med pesto och grillade grönsaker
Marinerad fetaost med babyspenat
Myntayoghurt
Grönsallad
Pain Riche och smör
(min 10 portioner)
- Varmrätt 14 (NC)Pris: 259 krNötkött & kyckling & skaldjur (American dream)
Pepparstekt entrecote
Kanel och kryddpeppar grillad kycklingbröst
Jambalaya räkor, kräftstjärtar kryddad korv, grönsaker, ris
Bakpotatis i folie med vitlökssmör
Salsa på färsk mango, chili och lime
Sötpotatis med marinerade bönor
Majskolvar
Coleslaw
Blue cheese cream
Vitlöksdressing
Färsk grönsallad
Hembakad bröd och färskost
(min 10 portioner)
Fisk
- Varmrätt 15 (KG)Pris: 165 krHemgravad lax
med dillstuvad potatis
(min 4 portioner)
- Varmrätt 16 (KG)Pris: 195 krNorsk fjordlax
Ugnsstekt fjordlax med örtsås och kokt potatis
(min 4 portioner)
- Varmrätt 17 (KG)Pris: 175 krVarmrökt lax
med romsås och kokt potatis
(min 4 portioner)
Vegetariskt
- Varmrätt 18 (NC)Pris: 219 krGreen lady
Husets moussaka med quornfärs
Nians krämiga spenatlasagne
Bruschetta med tomat, basilika och parmesan
Grillade mixade grönsaker på fat
Medelhavssallad med tomat, gurka, lök och riven feta ost
Pastasallad med örtslungad svamp och babyspenat
Fat med oliver fetaost och feferoni
Humus och Tsatziki
Surdegsbröd
Smör eller färskost
(min 10 portioner)
- Varmrätt 19 (KG)Pris: 125 krGrönsaksbiffar
med bearnaisesås och rostad potatis
(min 4 portioner)
I cateringpriset ingår endast cateringprodukten.
Transportkostnad beroende på avstånd tillkommer på ovanstående priser. Minimidebitering 200 kr/beställning.
Kontakta oss gärna för egna menykomponeringar och prisuppgift! Vi fixar detta också!
Samtliga cateringbeställningar ska ske minst 2 veckor i förväg. Kolla med oss om ni har behov av catering inom kort framförhållning. Ofta kan vi lösa det!
All catering ska vara betalas i förskott och innan leverans! Se bankgiro nedan.
Våra leverantörer har ibland ett minimiantal på antal personer för en rätt/buffé/beställning. Detta styr vi inte över.
Avbokning inom 14 dagarsintervallet kan medföra kostnader från våra leverantörer varvid vi måste debitera er som kund.
Önskar ni serveringspersonal kan vi ordna detta också!
Då matpriserna rör på sig ganska kraftig reserverar vi oss för ev. prisjusteringar.